Bagasse-Schalen: Nachhaltig und langlebig für umweltfreundliches Essen

Diese Zuckerrohr-Schüsseln haben alle meine Kunststoff- und Papierschüsseln ersetzt. Sie sind überraschend stabil – sie halten heißem Haferbrei stand, ohne weich zu werden, und kalten Smoothies, ohne durchzusickern. Ich liebe, dass sie aus einem Nebenprodukt der Zuckerherstellung hergestellt werden und somit Abfall in etwas Nützliches verwandeln! Sie sind auch ideal für Portionskontrolle; die Größen sind genau richtig für Einzelportionen. Nach der Verwendung wandern sie direkt in die Komposttonne. Es ist eine kleine Veränderung, die mich aber ein gutes Gefühl bezüglich meiner ökologischen Bilanz geben.

Ich habe diese Schüsseln bei einem gemeinschaftlichen Essen verwendet, und sie kamen sehr gut an. Sie hielten problemlos alles von Gazpacho bis Chili, und das natürliche Aussehen passte perfekt zu unserem Motto „zero waste“. Sie ließen sich ordentlich zum Transport stapeln, und die Reinigung war unkompliziert – einfach sammeln und kompostieren. Selbst bei herumrennenden Kindern brach keine einzige Schüssel. Die Gäste fragten immer wieder, wo wir sie gekauft hatten; ich teilte die Information gerne mit.

Unsere Bäckerei verwendet diese Schüsseln, um Frucht-Pfannkuchen und Joghurtbecher zu servieren. Sie haben die perfekte Größe, und der durchsichtige Deckel (separat erhältlich) sitzt fest, um die Frische der Lebensmittel zu bewahren. Unsere Kunden schätzen, dass sie umweltfreundlich sind, und die natürliche Farbe harmoniert gut mit unseren Desserts. Es gab keine Beanstandungen zur Langlebigkeit – die Schüsseln reißen nicht beim Stapeln und werden auch nicht vom Joghurt matschig. Sie sind in großen Mengen erschwinglich und somit eine gute Wahl für unser Geschäft.

Diese Schalen sind nützlich für mehr als nur Lebensmittel! Ich habe sie als kleine Blumentöpfe für Setzlinge, als Organizer für Bastelbedarf und sogar als vorübergehende Futternäpfe für Haustiere verwendet. Sie sind stabil genug, um Erde zu halten, ohne zu lecken, und das natürliche Material zersetzt sich, wenn ich sie nicht mehr benötige. Es macht Spaß, immer wieder neue Möglichkeiten zu finden, sie wiederzuverwenden, bevor ich sie kompostiere. Für den Preis sind sie unglaublich vielseitig.