ชามจากกากน้ำตาล: ยั่งยืนและทนทานสำหรับการรับประทานอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ชามจากอ้อยเหล่านี้ได้แทนที่ชามพลาสติกและกระดาษของฉันทั้งหมด มันทนทานมากกว่าที่คาดไว้ ใช้ใส่โจ๊กข้าวโอ๊ตร้อนๆ ก็ไม่เปื่อยน้ำ และใส่สมูทตี้เย็นก็ไม่เกิดคราบน้ำภายนอก ฉันชอบที่มันทำมาจากวัสดุเหลือใช้จากกระบวนการผลิตน้ำตาล ทำให้ของเสียกลายเป็นสิ่งที่มีประโยชน์! ขนาดของชามยังเหมาะสำหรับการควบคุมปริมาณอาหารด้วย ขนาดแต่ละชามเหมาะสำหรับการใช้ครั้งละหนึ่งหน่วยบริโภค หลังใช้เสร็จสามารถนำไปทิ้งในถังขยะสำหรับทำปุ๋ยหมักได้เลย เป็นการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ ที่ทำให้ฉันรู้สึกดีขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของตัวเอง

ฉันใช้ชามเหล่านี้ในงานเลี้ยงอาหารแบบป็อตลัคของชุมชน และได้รับการตอบรับที่ดีมาก มันสามารถใส่ทั้งแกงเย็น Gazpacho ไปจนถึงแกงร้อน Chili ได้โดยไม่มีปัญหา ลวดลายธรรมชาติเข้ากับธีม "ศูนย์ขยะ" (Zero Waste) ของเราเป็นอย่างดี ชามสามารถซ้อนกันได้เป็นระเบียบทำให้ขนย้ายง่าย ส่วนการล้างทำความสะอาดก็ไม่มีปัญหา เพียงแค่เก็บรวมกันแล้วนำไปทำปุ๋ยหมักเท่านั้น แม้แต่เด็กๆ วิ่งเล่นไปมา แต่ก็ไม่มีชามแตกเลย ผู้มาร่วมงานหลายคนถามว่าเราซื้อชามเหล่านี้ที่ไหน ฉันจึงยินดีที่จะแบ่งปันข้อมูลนั้น

ร้านเบเกอรี่ของเราใช้ชามเหล่านี้สำหรับเสิร์ฟผลไม้โยเกิร์ตแบบ Parfait และถ้วยโยเกิร์ต ขนาดของชามเหมาะสมพอดี และฝาแบบใส (ขายแยกต่างหาก) ปิดได้แน่นหนาเพื่อรักษาความสดของอาหาร ลูกค้าชอบที่ชามเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และสีธรรมชาติของชามก็เข้ากับขนมของเราได้ดี เราไม่เคยได้รับคำร้องเรียนเกี่ยวกับความทนทานเลย ชามไม่แตกร้าวเมื่อซ้อนกันหรือเปียกชื้นจากโยเกิร์ต ราคาของชามก็ประหยัดเมื่อสั่งซื้อเป็นจำนวนมาก จึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกิจการของเรา

ถ้วยเหล่านี้มีประโยชน์ใช้สอยมากกว่าแค่การใส่อาหารเสียอีก! ฉันเคยใช้มันเป็นกระถางต้นไม้ขนาดเล็กสำหรับต้นกล้า ใช้จัดระเบียบอุปกรณ์งานฝีมือ และแม้แต่ใช้เป็นถ้วยใส่อาหารสัตว์ชั่วคราว มันมีความแข็งแรงพอที่จะรองรับดินโดยไม่รั่วซึม และวัสดุธรรมชาติก็จะย่อยสลายได้เมื่อฉันใช้งานเสร็จ มันสนุกมากที่ได้ค้นพบวิธีการนำถ้วยเหล่านี้มาใช้ซ้ำในรูปแบบใหม่ ๆ ก่อนที่จะนำไปทำปุ๋ยหมัก ด้วยราคาที่จ่ายไปแล้ว ถ้วยเหล่านี้ถือว่าใช้งานได้อย่างหลากหลายเลยทีเดียว