Nhiệt Độ Chịu Được Tối Đa Của Hộp Bagasse Là Bao Nhiêu?

Hộp cơm làm từ bã mía chịu nhiệt khá tốt, có thể chịu được nhiệt độ lên đến khoảng 203 độ Fahrenheit theo các thử nghiệm công nghiệp gần đây. Lý do tại sao chúng có khả năng này? Chúng chứa đầy vật liệu cellulose, thực tế chiếm khoảng một nửa thành phần, giúp chúng có cảm giác chắc chắn, gần giống như bìa cứng. Các hộp nhựa thông thường bắt đầu trở nên mềm và dễ biến dạng ở khoảng 160 độ, nhưng những hộp bã mía này vẫn giữ được độ vững chắc và nguyên vẹn ngay cả khi đựng súp nóng hoặc thức ăn đang bốc hơi vừa ra khỏi bếp. Điều này khiến chúng phù hợp hơn nhiều để vận chuyển các bữa ăn nóng mà không cần lo lắng về rò rỉ hay hư hỏng cấu trúc.

Hiệu suất ở Nhiệt độ Cao: Độ ổn định lên đến 200°F (93°C)

Ở nhiệt độ phục vụ thông thường như 200°F (93°C), các hộp đựng làm từ bã mía chỉ bị cong vênh dưới 1% trong vòng 30 phút. Các chất kết dính lignin tự nhiên của chúng góp phần vào hiệu suất vượt trội thông qua ba cơ chế chính:

● Kháng mịn mỡ từ thực phẩm có dầu

● Hấp thụ ít nước trong môi trường ẩm

● Độ dày tường không đổi trong quá trình sản xuất

Tính ổn định nhiệt này khiến bagasse trở nên lý tưởng cho các xe bán đồ ăn, dịch vụ tổ chức tiệc và nền tảng giao hàng, nơi thức ăn nóng cần được đóng gói an toàn trong thời gian dài.