EN
Letná služba v leteckej doprave je spojená s jedinečnou množinou výziev. Každá položka umiestnená na podnose musí byť ľahká, kompaktná a dostatočne pevná na to, aby vydržala všetko – od parovanej pasty po studené dezertné jedlo – všetko to pri letu vo výške tridsaťtisíc stôp. Hmotnosť má v leteckej doprave obrovský význam, pretože každý navyše gram sa prejaví vyššou spotrebou paliva. Preto sa ľahká jednorazová sada vidličiek a lyžíc z bagasu stala takou rozumnou voľbou pre letecké spoločnosti, ktoré sa snažia znížiť hmotnosť bez obeti kvality.
Materiál, ktorý robí rozdiel
Bagas je vláknitý materiál, ktorý zostáva po stlačení stoniek cukrovej trstiny za účelom extrakcie šťavy. Namiesto spaľovania tohto poľnohospodárskeho odpadu alebo jeho odvozu na skládky ho výrobcovia ako Great Shengda Eco Pack premeniť ho na niečo skutočne užitočné. Vlákna sa spracujú, formujú za vysokého tepla a tlaku a tvarujú do pevných príborov. Výsledkom je vidlička, lyžica alebo kombinovaný príbor (spork), ktorý váži výrazne menej ako tradičný plastový príbor, avšak počas používania sa výborne osvedčuje. Pre leteckú spoločnosť, ktorá denne podáva tisíce jedál, sa tento rozdiel v hmotnosti rýchlo sumuje.
Silný bez nadmernej hmotnosti
Jednou z bežných obáv týkajúcich sa ľahkého príboru je, či sa nepretrhne v okamihu, keď sa niekto pokúsi narezať kúsok kuracieho mäsa alebo nabrat' hustý dezert. Príbor z bagassy tieto úlohy zvláda prekvapivo dobre. Prirodzená vláknitá štruktúra mu poskytuje ťahovú pevnosť, ktorá prevyšuje mnohé typy tenkého plastu. Nepohne sa pod tlakom tak, ako sa to deje s lacnými polystyrénovými vidličkami. Cestujúci si môžu užívať jedlo bez frustácie spôsobenej pretrhnutou vidličkou v polovici jedla. Táto spoľahlivosť znamená menej sťažností pre palubný personál a hladší gastronomický zážitok pre všetkých cestujúcich na palube.
Praktické pre teplé aj studené jedlá
Lietadlové jedlá pokrývajú celé teplotné spektrum. Na jednom tácke môže byť napríklad teplé mäsové jedlo vedľa chladeného ovocného pohárika. Jednorazové príbor z bagasu odoláva obom extrémom bez problémov. Odoláva teplu až približne do 100 °C, takže zostáva pevný aj pri použití s teplými polievkami alebo práve zohriatymi hlavnými jedlami. Zároveň je dokonale vhodný aj na studené šaláty a dezerty. Nedochádza k mäknutiu, deformácii ani k prenosu cudzích chutí na jedlo. Práve taká všestrannosť je presne to, čo potrebujú dodávatelia jedál pre letecké spoločnosti.
Čistejší koniec cesty
Po ukončení služby stravovania sa koše na odpad rýchlo naplnia. Tradičné plastové jedálne príbory zostávajú na skládkach storočia. Príbory z bagasy sa ubierajú úplne inou cestou. Sú úplne kompostovateľné a biologicky rozložiteľné a za vhodných podmienok sa prirodzene rozkladajú do niekoľkých mesiacov. Pre letecké spoločnosti, ktoré sa usilovne snažia znížiť svoj environmentálny dopad, ide o významný krok vpred. Toto opatrenie tiež nájde ozvenu u cestujúcich, ktorí sú čoraz viac povedomí otázok udržateľnosti a ocenia, keď vidia, že ich letecká spoločnosť robí ekologickejšie voľby.
Dôležitá je dodávka v škále
Letecké spoločnosti pracujú podľa prísneho rozvrhu a potrebujú spoľahlivé dodávateľské reťazce. Spoločnosť Great Shengda Eco Pack prevádzkuje dve výrobné základne s viac ako sto plne automatizovanými formovacími strojmi, ktoré denne vyrábajú až 120 ton jednorazového porcelánu. Takáto kapacita znamená, že letecké spoločnosti môžu realizovať veľké objednávky bez obáv z nedostatku tovaru. Výrobná základňa má certifikáty FDA, OK Compost a ASTM, čo kupujúcim poskytuje istotu, že výrobky spĺňajú medzinárodné bezpečnostné a kvalitné štandardy. Konzistentnosť je v leteckej doprave kritická a dodávateľ s pevnou finančnou podporou materskej spoločnosti, ktorá je už 40 rokov kotovaná na burze, dokáže túto konzistentnosť zabezpečiť.
Prechod na nové riešenie
Stále viac leteckých spoločností po celom svete premýšľa o svojich jednorazových výrobkoch na palube. Prechod na ľahkú jednorazovú sadu vidličiek a lyžíc z bagasy pomáha znížiť náklady na palivo prostredníctvom úspory hmotnosti, zlepšuje zážitok cestujúcich pevnými a spoľahlivými príborom a podporuje korporátne ciele v oblasti udržateľnosti. Je to jedno z tých mála rozhodnutí, kde sa operačná efektívnosť a environmentálna zodpovednosť spájajú ruka v ruke. Great Shengda Eco Pack disponuje výrobnou kapacitou, certifikáciami a odbornými znalosťami potrebnými na to, aby letecké spoločnosti bezproblémovo prešli touto zmenou.