Одноразовые контейнеры для пищевых продуктов из багассы сертифицированы и одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) для прямого контакта со всеми видами пищевых продуктов.

Безопасность пищевых продуктов — основа любого бизнеса в сфере общественного питания. Когда вы передаёте клиенту готовое блюдо, ёмкость, в которой оно подаётся, не должна вызывать никаких опасений. Одноразовая тара из багассы сахарного тростника имеет одобрение FDA на прямой контакт со всеми типами пищевых продуктов, что означает соответствие одним из самых строгих в мире стандартов безопасности. Для владельцев ресторанов, кейтеринговых компаний и производителей пищевых продуктов эта сертификация обеспечивает необходимое спокойствие наряду со всеми экологическими преимуществами, которые уже предоставляет багасса.

Что означает одобрение FDA для контакта с пищевыми продуктами

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) устанавливает строгие требования к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами. Вещество должно быть признано безопасным для его предполагаемого применения, без вредного миграционного переноса химических веществ в пищу, с которой оно соприкасается. Контейнеры из багассы успешно проходят эти испытания, поскольку они изготовлены из чистого растительного волокна без синтетических покрытий, пластиковых подслоев или химических добавок, способных вымываться в пищу. В процессе производства волокно формуется под действием тепла и давления, поэтому клеи и связующие вещества не используются. С пищей соприкасается исключительно очищенное обработанное волокно сахарного тростника. Именно естественный состав багассы позволяет ей получать сертификацию FDA для контакта со всеми видами продуктов — от горячих супов и кислых соусов до жирной жареной пищи.

Безопасно при любом температурном режиме

Некоторая упаковка для пищевых продуктов сертифицирована как безопасная только для использования при низких или комнатных температурах. При нагревании определённые материалы могут разрушаться и выделять нежелательные вещества. Контейнеры из багассы не имеют такого ограничения. Они одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) для контакта с горячими, а также холодными продуктами, что означает: ресторан может использовать один и тот же контейнер как для подачи паровых макаронных блюд, так и для охлаждённых десертов, не опасаясь нарушения требований безопасности. Контейнеры сохраняют стабильность при температурах до 120 °C — в пределах диапазона, необходимого как для разогрева в микроволновой печи, так и для поддержания температуры горячих блюд на фуршетной линии. Такая широкая термостойкость делает контейнеры из багассы чрезвычайно универсальными в условиях загруженной кухни.

Сертификаты, имеющие значение

Без ПФАС и вредных покрытий

Одной из растущих проблем в сфере упаковки пищевых продуктов является использование ПФАС — так называемых «вечных химикатов», которые добавляются в некоторые бумажные и волокнистые контейнеры для придания им стойкости к жиру. Эти химические вещества не разлагаются в окружающей среде и связаны с негативным воздействием на здоровье. Контейнеры из багассы от производителей высокого качества обеспечивают естественную стойкость к маслу и воде за счёт плотной волокнистой структуры, формируемой при прессовании под высоким давлением. Введение ПФАС или синтетических покрытий не требуется. В сочетании с одобрением FDA это даёт заказчикам уверенность в том, что они используют по-настоящему безопасный продукт.

Сертифицированное качество — от производства до доставки

Сертификаты имеют значение только тогда, когда они подкреплены последовательными производственными практиками. Great Shengda Eco Pack эксплуатирует два производственных объекта, оснащённых ста двадцатью полностью автоматизированными формовочными машинами и обладающих суточной производственной мощностью сто двадцать тонн. Весь производственный процесс осуществляется под строгим контролем качества в соответствии со стандартами сертификации FDA, OK Compost и ASTM. Для импортёров и дистрибьюторов это означает, что каждая поставка контейнеров соответствует одинаково высоким требованиям в плане безопасности и эксплуатационных характеристик. Здесь нет места предположениям или надеждам — только документально подтверждённое соответствие, выдерживающее любую проверку.

Построено на фундаменте доверия

Компании, закупающие одноразовую тару для пищевых продуктов, ставят под угрозу свою репутацию с каждым подаваемым блюдом. Сети ресторанов не могут позволить себе инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов из-за упаковки. Контейнеры из багассы с сертификацией Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сводят этот риск практически к нулю. Они прошли испытания, проверку и одобрение одной из самых авторитетных регуляторных организаций мира. Компания Great Shengda Eco Pack добавляет ещё один уровень доверия благодаря 40-летней истории своей материнской компании, статусу публично торгуемой организации, а также успешному опыту поставок крупным розничным сетям и операторам сферы общественного питания в более чем пятидесяти странах. Такой опыт и репутация имеют решающее значение, когда безопасность пищевых продуктов является безусловным требованием.

Более разумный путь к устойчивому обслуживанию в сфере общественного питания

Выбор одноразовой тары для пищевых продуктов больше не сводится лишь к стоимости единицы продукции. Речь идет о безопасности, устойчивости и надежности поставок — все эти аспекты объединяются в одном решении. Контейнеры из багассы, одобренные Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), отвечают всем трем этим требованиям. Они обеспечивают защиту содержащейся в них пищи, после использования разлагаются естественным образом, а не накапливаются на полигонах твердых бытовых отходов, и поставляются производителем, обладающим достаточными производственными мощностями и финансовой устойчивостью для поддержания долгосрочных партнерских отношений. Для любого предприятия общественного питания, стремящегося модернизировать свою стратегию упаковки, багасса предлагает путь, при котором не приходится жертвовать безопасностью, качеством или экологическими ценностями.