Tukkuun myytävät sakkarengaslaatat | Ympäristöystävälliset ja kestävät

Nämä sokeriruokokulhot ovat korvanneet kaikki muoviset ja paperikulhot. Ne pitävät yllättävän hyvin lämpimän kaurapuuron ilman että ne märjenevät, ja kylmät smoothiet pysyvät kuivina ilman että kulhon pinta kostuu. Tykkään siitä, että ne on valmistettu sokerintuotannon sivutuotteesta, jolloin jätettä käytetään hyödylliseen tarkoitukseen. Kulhot ovat myös erinomaisia annoskoot, yksittäisille annoksille. Käytön jälkeen ne menevät suoraan kompostiin. Kyseessä on pieni muutos, joka antaa minun tuntea olosi ympäristöystävällisemmäksi.

Tilasin paikallisesta kahvilasta keittoa, joka toimitetaan näissä kulhoissa, ja ne ovat erinomaisia. Keitto pysyy lämpimänä, eikä kulho vuoda edes kun kuljen kotiin. Materiaali on riittävän paksu, joten kulhoa voi kantaa käsin lämpimänä, eikä se ime keiton makuja. Olen alkanut pyytää myös muiden ravintoloiden vaihtamaan näihin, sillä ne ovat paljon parempia kuin styroksia. Lisäksi voin kompostoida ne käytön jälkeen.

Käytin näitä kulhoja yhteisön potluck-tapahtumassa, ja ne olivat hittaus. Ne kestivät kaiken gazpachosta chiliin ongelmitta, ja luonnonmukainen ulkonäkö sopi meidän ”nollajätemaihinnan” teemaan. Kulhot pinoutuivat siististi kuljetusta varten, ja puhdistus oli vaivatonta – keräsimme ja kompostoimme vain. Vaikka lapset juoksentelivat paikalla, yksikään kulho ei murtunut. Osallistujat kyselivät jatkuvasti, mistä olimme ne hankkineet; iloisesti jain tietoa.

Leipomon käyttää näitä kulhoja hedelmäparfaitien ja jogurttikuppien tarjoiluun. Ne ovat täydellisen kokoisia, ja läpinäkyvä kansi (myydään erikseen) istuu tiiviisti säilyttäen ruoan tuoreena. Asiakkaat pitävät siitä, että ne ovat ympäristöystävällisiä, ja luonnollinen väri sopii hyvin jälkiruokiin. Emme ole saaneet yhtään valitusta kestävyydestä – ne eivät murtuneet pinottaessa eivätkä imise yrttä jogurttia. Ne ovat edullisia suurissa määrissä, mikä tekee niistä hyvän liiketoimintavaihtoehdon.