EN
زمان ناهار در محیط اداری گاهی اوقات شبیه به مسابقهای علیه زمان است. بین جلسات پشت سر هم و ضربالاجلها، تهیه سریع غذا اغلب به معنای آوردن غذا از خانه یا خرید غذای حمل و نقلی در راه ورود به محل کار است. ظرفی که غذا در آن قرار میگیرد بیشتر از آنچه اکثر افراد تصور میکنند اهمیت دارد. ظرف یکبار مصرف قابل استفاده در مایکروویو تجربه کلی مصرف غذای نیمهروز برای کارکنان شاغل در ادارات شلوغ را تغییر میدهد و آن را سریعتر، آسانتر و بسیار کمدردسرتر میکند.
از شستن ظروف اضافی بپرهیزید
یکی از بزرگترین مشکلات بردن ناهار به محل کار، مدیریت ظروف غذا است. بسیاری از افراد غذای خود را در جعبههای پلاستیکی قابل استفاده مجدد بستهبندی میکنند، سپس آن را برای گرمکردن در مایکروویو به صفحه یا ظرف دیگری منتقل میکنند و در نهایت مجبورند تمام این ظروف را پس از استفاده در آشپزخانه فشرده اداری بشویند. ظرف باگاس مقاوم در برابر حرارت مایکروویو تمام این مراحل اضافی را حذف میکند. غذا از یخچال تا مایکروویو و سپس تا روی میز شما در همان ظرف باقی میماند. هیچ نیازی به انتقال غذا، هیچ ظرف اضافی برای شستشو و هیچ ظرفی که هفتهها در یخچال اداری فراموش شده باشد، وجود ندارد. فقط کافی است ظرف را باز کنید، غذا را گرم کنید، بخورید و ظرف را دور بیندازید. این سادگی هر روز ده تا پانزده دقیقه زمان واقعی برای شما ذخیره میکند که در طول یک هفته شلوغ کاری، جمعآوری میشود.
گرمکردن ایمن بدون نگرانی
بسیاری از ظروف پلاستیکی هنگام گرم شدن مواد شیمیایی مضری را آزاد میکنند، بهویژه زمانی که صریحاً برای استفاده در مایکروویو طراحی نشدهاند. کارمندان اداری احتمالاً همه تجربهی آن لحظهی تردید را داشتهاند: نگاه کردن به جعبهی غذای بیرونی پلاستیکی و اینکه نمیدانند آیا واقعاً ایمن است که آن را در مایکروویو قرار دهند یا خیر. ظروف بیرونی باگاس این نگرانی را بهطور کامل از بین میبرند. این ظروف از الیاف طبیعی نیشکر ساخته شدهاند، حاوی هیچگونه پلاستیک یا پوشش شیمیایی نیستند و از سوی سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) برای تماس مستقیم با مواد غذایی تأیید شدهاند. این ظروف میتوانند بدون هیچگونه نشت مواد نامطلوبی به داخل غذا، مستقیماً در مایکروویو قرار گیرند. برای متخصصانی که به سلامت خود توجه ویژهای دارند، این آرامش خاطر ارزش بسیار بالایی دارد.
در برابر حرارت مقاومت میکند بدون اینکه تغییر شکل دهد
ناراحتی دیگری که اغلب با ظروف یکبارمصرف رخ میدهد، مشاهدهٔ تغییر شکل یا فروپاشی آنها در مایکروویو است. درپوشهای نازک پلاستیکی بهصورت ناگهانی باز میشوند، ظروف فومی منقبض شده و به تودههای بیشکل و غمگینی تبدیل میشوند و جعبههای کاغذی خیس و نرم میشوند. اما ظروف باگاس بهگونهای متفاوت با حرارت رفتار میکنند. این ظروف تا دمای حدود صد و بیست درجه سانتیگراد از نظر ساختاری پایدار باقی میمانند که این محدوده، تقریباً تمامی سناریوهای گرمکردنی را که یک کارمند اداری ممکن است نیاز داشته باشد، پوشش میدهد. ظرف شکل خود را حفظ میکند، غذا بهطور یکنواخت گرم میشود و پس از آن هیچ آلودگی یا پسماندی برای تمیزکردن باقی نمیماند. این نوع عملکرد قابلاطمینان، یک استراحت ناهار متوسط را به یک استراحت ناهار روان و رضایتبخش تبدیل میکند.
برای غذاهای سرد نیز مناسب است
هر ناهار اداری لزوماً شامل استفاده از مایکروویو نیست. سالادها، رولها، غذاهای اشپاغتی سرد و سبد میوهها گزینههای محبوبی هستند، بهویژه در ماههای گرمتر. ظروف ساختهشده از باگاس برای نگهداری غذاهای سرد نیز بهخوبی کار میکنند. این ظروف را میتوان در یخچال یا حتی فریزر قرار داد بدون اینکه شکننده شوند یا از استحکام ساختاریشان بکاهند. این انعطافپذیری دمایی بدین معناست که همان ظرف میتواند برای آمادهسازی وعدههای غذایی از شب چهارشنبه تا ناهار پنجشنبه نیز بهکار رود. کارمندان اداری که از پیش برنامهریزی وعدههای غذایی خود را انجام میدهند، از این نوع تنوع و چندمنظورهبودن ظروف استقبال میکنند.
روال ناهاری سبزتر
ساختمانهای اداری مقدار عظیمی پسماند تولید میکنند و بستهبندیهای یکبار مصرف غذا سهم قابلتوجهی از این پسماند را تشکیل میدهند. ظروف سنتی پلاستیکی صدها سال در محلهای دفن زباله باقی میمانند. اما ظروف باگاس داستان بهتری از نظر پایان عمر خود ارائه میدهند. این ظروف کاملاً قابل کمپوستشدن و زیستتخریبپذیر هستند و در شرایط کمپوستسازی تجاری بهطور طبیعی در مدت ۶۰ تا ۹۰ روز تجزیه میشوند. برای شرکتهایی که برنامههای پایداری اداری اجرا میکنند یا حتی صرفاً کارمندانی دارند که نگران ردپای زیستمحیطی خود هستند، تأمین ظروف حملونقل غذا با قابلیت کمپوستشدن گامی معنادار است. این امر راحتی بستهبندیهای یکبار مصرف را با مدیریت مسئولانه پسماند همسو میسازد.
کیفیت ثابتی که نتیجهبخش است
تأمینکنندگان خدمات غذایی و اپراتورهای کانتین اداری به بستهبندیهایی نیاز دارند که میتوانند بر آنها حساب کنند. شرکت گریت شنگدا اکو پک ظروف حمل و نقل غذا از جنس باگاس را در دو واحد تولیدی که مجهز به صد و بیست دستگاه قالبگیری خودکار هستند، تولید میکند و ظرفیت تولید آنها به صد و بیست تن در روز میرسد. هر ظرف تحت شرایطی تولید میشود که دارای گواهیهای FDA، OK Compost و ASTM است. این شرکت مشتریان خود را در بیش از پنجاه کشور تأمین میکند؛ بنابراین، انتظارات کیفی بازارهای متنوع را به خوبی درک میکند. این سطح از قابلیت اطمینان زمانی اهمیت پیدا میکند که هزاران ظرف سفارش داده میشود تا انبار کانتین اداری یا برنامههای غذایی شرکتی تأمین گردد.